La Schiacciatina di Mais Nero di Vezzoli è una focaccia croccante italiana a base di mais nero, che offre una variante distintiva della tradizionale schiacciatina. Prodotta in Italia e confezionata in un formato da 150 g, è pensata per la conservazione a temperatura ambiente e per un consumo pratico. Questo prodotto valorizza i cereali alternativi pur mantenendo le classiche tecniche di panificazione italiane.

Informazioni dettagliate

Questa schiacciatina è realizzata con farina di mais nero, che contribuisce al suo colore più scuro e al suo sapore leggermente nocciolato. La consistenza è sottile e croccante, con una leggerezza che la rende ideale come spuntino o da abbinare a vari condimenti.
L'utilizzo del mais nero conferisce una sottile dolcezza e note tostate, differenziandola dalle classiche focacce a base di grano. La sua struttura rimane soda, rendendola adatta ad accompagnare formaggi, salumi o creme spalmabili senza perdere la sua consistenza.

Chi è Vezzoli?

Vezzoli è un'azienda italiana specializzata in prodotti da forno e snack tradizionali. L'azienda si concentra sulla combinazione di ricette regionali con metodi di produzione controllati per garantire uniformità e qualità.
La sua gamma riflette la tradizione panificatrice italiana, con particolare attenzione alla selezione degli ingredienti e allo sviluppo del prodotto basato su consolidate pratiche culinarie.

Istruzioni per la conservazione e l'uso

• Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta
• Dopo l'apertura, tenere la confezione ben chiusa per mantenere la croccantezza
• Ideale per snack, aperitivo o in abbinamento a formaggi e salumi