La maionese fl fle di Tartuflanghe è un condimento saporito a base di maionese classica arricchita con tartufo bianco (Tuber magnatum). Prodotta in Italia e presentata in un vasetto di vetro da 85 g, unisce una tradizionale base emulsionata al caratteristico aroma di tartufo. È pensata per essere utilizzata come salsa di finitura o di accompagnamento.

Informazioni dettagliate

Questa maionese è preparata con uova, olio vegetale e aceto, formando un'emulsione liscia e stabile. L'aggiunta di tartufo bianco introduce un caratteristico profilo terroso e aromatico, che completa la ricchezza della maionese senza sovrastarla.
La consistenza è cremosa e uniforme, mentre il sapore è equilibrato tra la leggera acidità della maionese e il persistente aroma di tartufo. Può essere utilizzata con carni arrosto, verdure grigliate, frutti di mare o come condimento per panini e antipasti gourmet.

Chi è Tartuflanghe?

Tartuflanghe è un'azienda produttrice italiana fondata nel 1980 in Piemonte, regione rinomata per la sua tradizione tartufaia. L'azienda si concentra su specialità a base di tartufo e ricette regionali, mantenendo standard di approvvigionamento e produzione controllati e costanti. I suoi prodotti riflettono sia le tradizioni culinarie locali che le moderne competenze di lavorazione.

Istruzioni per la conservazione e l'uso

• Conservare in un luogo fresco e asciutto prima dell'apertura
• Conservare in frigorifero dopo l'apertura (circa +4°C)
• Consumare entro pochi giorni dall'apertura per una qualità ottimale
• Adatto come condimento per carni, verdure, panini e antipasti