Gamberi Marinati Refrigerati Loste è una preparazione di pesce refrigerata pronta da servire, a base di gamberi cotti e marinati in una marinata leggera. Prodotto per uso professionale nella ristorazione, è fornito in un formato da 1,7 kg e venduto al chilogrammo. Il prodotto è progettato per applicazioni di servizio a freddo e per porzioni uniformi.

Informazioni dettagliate

I gamberi vengono cotti e marinati per garantire tenerezza e un profilo saporito equilibrato. La marinata ricopre leggermente i gamberi, esaltandone il sapore e mantenendo la consistenza e l'aspetto naturali del pesce. Il prodotto presenta gamberi interi, di dimensioni uniformi e con una finitura lucida, adatti per piatti freddi e piatti composti.

Chi è Maison Loste?

Maison Loste è un'azienda francese specializzata in cibi preparati e salumi, che offre un'ampia gamma di prodotti pronti all'uso per le cucine professionali. Il marchio si concentra su qualità costante, processi di preparazione controllati e formati pratici adatti alle esigenze della ristorazione. I prodotti Maison Loste sono ampiamente utilizzati nei settori della ristorazione, dell'ospitalità e della vendita al dettaglio.

Istruzioni per la conservazione e l'uso

• Conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e 4 °C. Una volta aperto, richiudere con cura e consumare entro pochi giorni.

• Utilizzo: Servire freddo in piatti di pesce, insalate, buffet o come ingrediente pronto per antipasti freddi.